隱藏在森林中的米其林餐廳

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Trattoria Venti:【高雄。美術館】隱藏在森林中的米其林主廚餐廳:Trattoria Venti 義大利料理餐館《薄多義新品牌》

Trattoria Venti《高雄。鼓山區》Facebook官網|電話 (07)550-0150用餐時間 105年11月13日

址 高雄市鼓山區青海路277號|營業時間 中午11:30至15:00 晚上17:30至21:00(週二公休)

 

夯夯新景點!終於忙裏偷閒趕來試試了!位於北高雄美術館的【Trattoria Venti 義大利料理餐館】原來就是薄多義旗下新品牌!由義大利文命名的【Trattoria Venti 義大利料理餐館】可是由連續九年榮獲米其林一星的義大利主廚『鈴木 彌平』所指導的餐廳,如此強大的主廚團隊,卻能以平易近人的百元價格吃到,只能說高雄真的越來越有福氣了!

 

【餐廳外觀】

位於青海路上的【Trattoria Venti 義大利料理餐館】,建築物面積不算小,但卻很可能被忽略,因為門外滿滿的綠意造景,是間隱藏在森林裡的義式餐廳。門口等待區,搭配整體鄉村綠意設計,有著藍底小白點的花色,非常有野餐的感覺。這天傍晚不到五點半,門口早已人滿為患,可見現在火夯的程度。

Trattoria Venti:【高雄。美術館】隱藏在森林中的米其林主廚餐廳:Trattoria Venti 義大利料理餐館《薄多義新品牌》

【用餐環境】

餐廳走自然森林系的設計,許多綠意盎然的盆栽裝飾,以及鄉村木頭系列桌椅,天花板上拉了燈泡懸掛著,彷彿是場美式帳篷的休閒宴會!比起白天的明亮,更喜歡晚上柔和微醺的氛圍。

▲ 白天

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▲ 晚上

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▲ 廁所

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【當日餐點】

當天有刻意提早抵達現場排隊,很幸運的還有剩下吧檯的席位,但看看現場滿滿的客人,心理猜想再不趕快點菜可能會等上一陣子,因此,我們不囉唆,直接請服務人員介紹熱銷款義大利麵,速速點餐!

 

果然不失所望,【Trattoria Venti 義大利料理餐館】的餐點大大提升了我的味蕾標準!太美妙的烏魚子鮮蝦芝麻菜圓直麵了!麵條Q彈超入味,嘴巴內滿滿的烏魚子粒,香味也太濃郁好吃了!完全捨不得跟老公分享誒!

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新鮮蕃茄海鮮細扁麵則是比較清爽淡雅的口感,完美呈現海鮮應有的鮮美口感。

Trattoria Venti:【高雄。美術館】隱藏在森林中的米其林主廚餐廳:Trattoria Venti 義大利料理餐館《薄多義新品牌》

【Trattoria Venti 義大利料理餐館】不單單只是整體餐廳好拍照而已,多元且有特色的料理也非常讓人期待。若硬要挑缺點,就是Menu字太小看起來很吃力這件事。

Miss Kuo 喜愛程度 ★★★★☆

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資料來源:百度百科